م. قيس الوجيه
مع تزايد الاهتمام بالزراعة العضوية والاستدامة البيئية، أصبح سماد الكمبوست أحد العناصر الأساسية في تعزيز خصوبة التربة وتحسين إنتاجية المحاصيل.
ما هو سماد الكمبوست؟
سماد الكمبوست هو نوع من الأسمدة العضوية يتم إنتاجه من تحلل المواد العضوية بطريقة طبيعية تحت تأثير الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا والفطريات. يتكون الكمبوست من مواد نباتية مثل الأوراق، الأعشاب، بقايا الطعام، القش، وحتى بعض مخلفات المزارع. هذه المواد تتحلل وتتحول إلى مادة غنية بالمغذيات يمكن استخدامها لتحسين خصوبة التربة وزيادة إنتاجية المحاصيل
عملية إنتاج الكمبوست:
- جمع المواد العضوية: تبدأ عملية إنتاج الكمبوست بجمع المواد العضوية المتنوعة، مثل مخلفات النباتات، الأوراق، بقايا الطعام، والقش.
- إعداد الكومة: بعد جمع المواد العضوية، يتم ترتيبها في كومة تسمح بالتهوية الجيدة. يتم التحكم في نسبة الكربون إلى النيتروجين لضمان عملية تحلل فعالة. يتم قلب الكومة بانتظام لزيادة التهوية وتسريع التحلل.
- التحلل البيولوجي: تبدأ الكائنات الدقيقة مثل البكتيريا والفطريات في تحلل المواد العضوية. هذه العملية تنتج حرارة تساعد في قتل البكتيريا الضارة والبذور غير المرغوب فيها. خلال عدة أسابيع إلى أشهر، تتحول الكومة إلى مادة داكنة وغنية تعرف بالكمبوست.
الفرز والتعبئة:
بعد اكتمال عملية التحلل، يتم فرز الكمبوست لإزالة أي مواد غير متحللة. ثم يتم تعبئته في أكياس أو تخزينه بشكل مناسب لبيعه وتوزيعه.
فوائد سماد الكمبوست:
- تحسين خصوبة التربة: الكمبوست غني بالعناصر الغذائية الأساسية مثل النيتروجين، الفوسفور، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى عناصر دقيقة أخرى. هذه المكونات تساعد في تعزيز نمو النباتات وزيادة إنتاجيتها.
- زيادة نشاط الكائنات الحية الدقيقة: الكمبوست يعزز النشاط الحيوي في التربة من خلال توفير بيئة مثالية للكائنات الحية الدقيقة النافعة التي تلعب دوراً حاسماً في تحلل المواد العضوية وإطلاق العناصر الغذائية.
- تحسين بنية التربة: الكمبوست يساعد في تحسين بنية التربة، حيث يزيد من قدرتها على الاحتفاظ بالرطوبة ويحسن من تهويتها. هذا يجعله مثالياً للأراضي الرملية والطينية على حد سواء.
- تقليل الاعتماد على الأسمدة الكيميائية: باستخدام الكمبوست، يمكن للمزارعين تقليل الحاجة إلى الأسمدة الكيميائية التي قد تؤدي إلى تلوث المياه والتربة. الكمبوست يوفر بديلاً طبيعياً وآمناً.
- مكافحة تآكل التربة: الكمبوست يعزز تماسك التربة، مما يقلل من خطر التآكل نتيجة الرياح أو الماء. كما يحسن من قدرة التربة على تحمل الظروف المناخية القاسية
مميزات الكمبوست:
- يتميز السماد الناتج بجودة التحلل وانعدام الرائحة.
- يمتاز بارتفاع محتواه من العناصر السمادية والمادة العضوية.
- خلوة من بذور الحشائش ومسببات الأمراض والنيماتودا.
- يعمل على زيادة قدرة الأراضي الرملية على الاحتفاظ بالمياه.
- يحتوي على المنشطات الحيوية والهرمونات الطبيعية الضرورية واللازمة لنمو النبات.
مصادر المخلفات الزراعية ومخلفات الأغذية المهمة في تكوين الكمبوست:
هناك الكثير من المخلفات التي يمكن إعادة تدويرها والاستفادة منها في عدة مجالات من أهمها إنتاج السماد العضوي (الكمبوست) ومنها الآتي:
1 – المخلفات الحيوانية بجميع أنواعها (أبقار أغنام – إبل – خيول) من الروث والبول والقرون والأظلاف والعظام والشعر وفرش الحظائر.
-2 مخلفات: جميع أنواع الطيور الداجنة والأرانب ومياه أحواض الأسماك.
-3 مخلفات النخيل من جريد وكرب وليف وثمار متساقطة أو تالفة أو نواتج فرم النخيل المعدمة المصابة ببعض
الآفات الخطيرة (بعد معالجتها (كسوسة النخيل الحمراء).
-4 مخلفات الخضار الناتجة من حقول مكشوفة أو مخلفات البيوت المحمية من العروش أو المجموع الخضري أو الثمار التالفة.
-5 نواتج أعمال الخدمة الدورية طوال الموسم الزراعي كالتعشيب والتقليم ونواتج نظافة الحقل.
-6 الأوراق والثمار المتساقطة ونواتج تقليم أشجار البساتين والشوائب الناتجة من الفرز والتدريج للثمار.
-7 مخلفات مصدات الرياح والأشجار المعمرة من الأغصان والأوراق المتساقطة.
-8 نواتج حصاد المسطحات الخضراء (النجيل) في المزارع والحدائق والطرقات والمرافق العامة.
-9 نواتج تنظيف المنازل من الأتربة والغبار ومخلفات المطبخ ومخلفات المطاعم والمسالخ ومخلفات أسواق الخضار ومخلفات مصانع الأغذية.
